Kormoran Kayak alustas oma tegevust 2003 aastal puidust meresüstade ehitamisega. Esimeste omanäolise Kormorani süstade aluseks oli on Vaclav Stejskali (One Ocean Kayak) ehitus tehnoloogia ja disan. Esimestena valmistati Cape Ann Expedition ja Cape Ann Double mis kormorani paadikuuris said nimedeks Hilja ja Amarak. Ühe süsta valmimine tähendas ca 260 tundi (ühene) 320 tundi (kahene) käsitööd. Süsta põhiliseks ehitusmaterjaliks oli kodumaine haab, lepp ning tamm. Viimased kaks neist on peamiselt dekoratiivsel eesmärgil. Ideaal kerguse saavutamiseks oleksime võinud kasutada ka Põhja–Ameerika elupuud Thuja plicata kuid Kormoran Kayaki loodussõbralik maailmavaade ei soosinud kauge maa põlispuude raiumist ning kulukat transporti. Enamusele Kormoran Kayaki ehitatud süstadest jättis oma jälje kunstnik Albert Gulk (Kursi koolkond).
Kokku valmistasime aastatel 2003-2006.
Ühesed süstad: Foxi Lady, Admiral, Lofoot, Hilja, Lola, Snake, Viire, Laine Jänes, Aivar
Kahesed süstad: Amarak, Flying W, Mai, Silva-Meelis, Hull Raivo
Süstad valmisid põhiliselt kolme meistri (Aivar Toomiste, Rene Piirkop, Mikk Suursild) käsitööna.
2003-2007 pikemad retked puusüstadega.- 2004: Norra Lofoodid (ca 120km)
- 2005: Kreeka ( Evia, Andros, Tinos) (ca 175km); Horvaatia (ca 200km)
- 2006: Kreeka (Dodekaneesid) (ca 240km), Norra Geiranger- Alesund (ca155km)
- 2007: Kreeka (Naxos - Amargos) (150 km kaks rühma); Ahvenamaa (130km), Lofoodid (ca 175km)
2006 aastast on toimunud koolitused. Traditsiooniks on saamas iga aastane koolitus külalistreeneriga. Siiani on kormorani meekonda ja klubiliikmeid koolitanud: Leon Somme, Shawna Franklin, Matt Nelson, Ginni Callahan, Jukka Linnonmaa ja Jyri Heilimo.
Alates 2008 aastast teeme ekspeditsioone klassikaliste skin on frame Feathercraft süstadega.
Alates 2017 aastast müüme
Trak kokkupandavad süstasid ning oleme
P&H süstade esindajad. Süstasid on võimalik testida Tartumaal NINA külas.
